Tutaj na pierwszy, o sorry, drugi rzut oka pasowała by Sierra, ale także El Capitan. Osobiście uważam, że El Capitan był płynniejszy. W związku z tym jeszcze do niedawna moim głównym systemem był El Capitan. Dopiero późna wersja High Sierra i zmiana karty graficznej na AMD poprawiła sprawę na tyle, że możliwa była przesiadka na tą wersję.
Od El Capitan systemy te są bardzo podobne. Wsparcie bezpieczeństwa ma jednak jedynie już Sierra i wyżej. Od Sierra występuje efekt utraty szybkości, jeśli system jest na HDD. Jest to odczuwalne IMHO przykładowo w czasie startu, trwa po prostu nieco dłużej.
W twoim przypadku ze względu na GTX 660 ryzykowna jest instalacja High Sierra. Jest bardzo dużo doniesień o problemach. Sam potwierdzić tego jednak nie mogę, ponieważ karty takowej nie posiadam/łem.
Krok 2: Skonfiguruj partycję EFI
Przeczytaj ten poradnik
viewtopic.php?f=17&t=231&p=1433#p1433
Część będzie już zrobiona metodą Instalacji macOS od zera, więc ważne było by od: "Instalacja Clovera".
Powiedzmy, że byłby to wstęp, by nieco zrozumieć o co tam chodzi.
W przypadku tego komputera symulował bym MacPro3,1.
Należy jeszcze zwrócić uwagę na 1 czynność przed instalacją, to jest ustawienie BIOS.
Na każdym typie komputera będzie to inaczej wyglądać, ale pewne rzeczy są wspólne.
Może tu:
https://www.hackintosh.com.pl/blog/inst ... ze-pc-bios
....